Universalmesser | Böker Gorm Allzweckmesser Schwarz

Beschreibung

Artikeltyp: Kochmesser
Gesamtlänge: 24,50 cm
Klingenlänge: 14,50 cm
Klingenstärke: 2,40 mm
Gewicht: 110,00 g
Designer:
Jesper Voxnaes
Klingenmaterial:
440C
Griffmaterial:
Micarta
Verschluss: Feststehend
Gefertigt in: Solingen
Farbe: Schwarz
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Beschreibung
Entworfen vom renommierten Messermacher Jesper Voxnaes aus Dänemark, der Heimat der Wikinger, und handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur in Solingen, der Heimat hochwertiger Klingen, vereinigen die Böker Gorm Kochmesser Tugenden, die zeitlos sind und diese Serie zu einem Meisterstück der Kücheninstrumente werden lassen. Die Griffschalen der Messer bestehen aus speziell gefrästem Canvas-Micarta mit seiner natürlich anmutenden Gewebestruktur. Die Klingen werden aus 440C gefertigt, sind herkömmlichen Küchenmesserklingen haushoch überlegen und machen den Wikingern in puncto Härte alle Ehre.
Das Allzweckmesser ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig gebraucht wird, sollte es in keiner Küche fehlen.