Beschreibung
Artikeltyp: Kochmesser
Gesamtlänge: 35,5 cm
Klingenlänge: 23,5 cm
Klingenstärke: 1,5 mm
Gewicht: 100 g
Klingenmaterial:
4116
Griffmaterial: POM
Gefertigt in: Europa
Farbe: Schwarz
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Beschreibung
Mit der Serie 1896 stellt Due Cigni eine besonders hochwertige Küchenmesserserie vor, die das Sortiment des Herstellers aus der traditionellen Messerstadt Maniago krönt. Mit Griffen aus widerstandsfähigem POM liegt das Schinkenmesser ausgezeichnet in der Hand, wobei die klassische Vernietung die optische und haptische Balance perfektioniert. Für die Klingen kommt der bewährte X50CrMoV15 zum Einsatz, der Schnitthaltigkeit und Korrosionsresistenz perfekt vereint.
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