Japanische Messer | Due Cigni Hakucho Deba Braun

Beschreibung

Artikeltyp: Kochmesser
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Klingenstärke: 2,8 mm
Gewicht: 265 g
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Olivenholz
Verschluss: Feststehend
Gefertigt in: Europa
Farbe: Braun
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Beschreibung
Das traditionelle Hakucho Deba von Due Cigni ist ein kompaktes Kochmesser, das besonders bei der Verarbeitung von Fisch zum Einsatz kommt. Die satinierte Klinge wird aus X50CrMoV15 gefertigt, der Griff besteht aus edlem Olivenholz.